Инструкции по инкубированию яиц

Акция!!!
При покупке инкубатора получите до 10% скидки на обогреватели Бест + подарок!!!

При любительском перепеловодстве, выращивая птицу с численностью поголовья не более 40 шт. и преследуя при этом цель иметь на своем столе перепелиные яица, вполне можно обойтись без самостоятельного разведения нового потомства и приобретать новых питомцев на рынке или перепелиной ферме. Однако если перепеловодство перерастает в нечто большее, чем получение яиц для домашних нужд и приобретает очертание небольшого агробизнеса, то уже обновлять поголовье путем приобретения новых перепелов становится накладно. В этом случае экономически целесообразнее будет прибегнуть к искусственному выведению перепелов в условиях своего хозяйства, используя инкубатор. Отбор перепелов для получения инкубационных яиц. Яйца на инкубацию лучше всего отбирать не от общего объема, а целенаправленно выводить их путем размещения самок и самцов в соотношении одна перепелка на 2-4 перепела. Идеальным вариантом будет раздельное содержание перепелов по половому признаку, а для спаривания самок подсаживать к самцам на 30 минут, затем по истечению некоторого количества времени процедуру повторяют с другой самкой и т.д. В данном случае увеличивается процент оплодотворенных яиц до 80 % и выше. Вольное же спаривание имеет данный показатель несколько ниже. Перепелиные яйца для получения будущего потомства рекомендуется отбирать от самок, возраст которых колеблется от 2,5 до 7 месяцев. С целью получения высокого процента оплодотворенных перепелиных яиц рекомендуется использовать репродуктивные функции перепелов не более 3 месяцев. Затем самцов и самок выбраковывают и заменяют их на 2-х месячную племенную птицу.

Параметры отбора перепелиных яиц для инкубации. На разведение перепелов необходимо отбирать яйца, имеющие правильную, яйцевидную форму. Они не должны быть слишком мелкие, круглые или вытянутые. Скорлупа должна быть гладкой, с небольшой пигментацией (не допускается большое количество известкового нароста). Нежелательными к инкубации являются яйца, имеющие очень светлый или темный цвет.

По массе яиц следует отдавать предпочтение тем, у которых вес составляет 9-11 грамм. Однако при размножении перепелов мясной породы яйца должны иметь массу в 12-16 г (порода фараон). Кроме всего этого, инкубационные яйца должны быть чистые, т.к. при их загрязнении они начинают портиться и заражать соседние, и как следствие происходит снижение вылупляемости молодняка. В случае если к моменту закладки в инкубатор нет необходимого количества чистых яиц, их можно протереть в 3-х % растворе марганцовки. Оценивая качество инкубационных яиц, не лишним будет просветить их на овоскопе. Овоскоп как некого рода рентген, позволяет перепеловоду более детально оценить качество отбираемого яйца. Данный прибор позволяет увидеть и произвести выбраковку яиц, который имеют: небольшие трещины в скорлупе; воздушные камеры, находящиеся с боку или в остром конце яйца; опущенный желток в острый конец яйца или преставший к скорлупе; два желтка; пятна на желтке, белке. овоскоп представляет собой цилиндр с прорезью по форме яйца. с торца цилиндра устанавливают лампочку (см. рисунок). для изготовления цилиндра вполне подойдет лист картона или плотной бумаги. Отобранные для инкубации яйца желательно хранить до 7 суток.

Отобранные для инкубации яйца желательно хранить до 7 суток.

Температура и влажность по периодам процесса инкубации.

Длительность инкубационного периода перепелиных яиц равна 17 суткам. Вылупление новорожденных перепелят происходит активно, и за 4-6 часов все птенцы появляются на свет, но бывают случаи, когда некоторые перепелята могут затягивать со своим появлением и могут вывестись спустя 1-2 дня после основного выводка. При инкубации перепелиных яиц можно использовать инкубаторы, которые предназначены для основных видов домашней птицы. Размещают их по лоткам в вертикальном положении так, чтобы тупой конец яйца смотрел вверх. В первые 12 дней в инкубаторе температура воздуха должна быть на уровне 37,7 0С, при влажности воздуха 56-60 %. Начиная с 13 дня и до конца 15 дня температуру нужно снизить до 37,2 0С, влажность при этом уменьшить до 54-55%. Во время вылупления перепелят, температура в инкубаторе должна равняться 37 0С с влажностью воздуха 67-70 %. Влажность в инкубаторе повышают при помощи установки в него емкости с теплой водой. Лотки с яйцами необходимо переворачивать не менее 6 раз в сутки.

Инкубация перепелиных яиц или как получить молодняк перепелов?

Одной из особенностей одомашненных самок перепелок является то, что в результате селекции они полностью утратили инстинкт высиживания яиц. Как вариант, можно подкладывать яйца перепелки под домашних голубок, кур-наседок.

Либо же использовать разные варианты инкубаторов для выводов молодняка домашних птиц. Независимо от выбранного Вами типа инкубатора основные аспекты самого процесса инкубации остаются непоколебимыми и неизменными при любых условиях. Процесс инкубации перепелиных яиц не сложный, его легко освоить даже новичку, если следовать основным правилам.

Критерии выбора перепелиных яиц для инкубации

Средний показатель выводимости перепелят при искусственной инкубации составляет 70%. Многие факторы влияют на результаты инкубации, главными являются: качество яиц (вес, форма, возраст самок-несушек и самцов), вентиляция, давление, температура, влажность в инкубаторе, плотности посадки яиц. Качество яиц для инкубации во многом зависит от содержания маточного поголовья, кормления самцов и самок, возраста родителей, соотношения в маточном стаде полов. Для получения инкубационных яиц рационально содержать так называемое инкубационное поголовье (или стадо). Племенных самцов желательно выбирать из других стад, поскольку эти птицы чрезвычайно чувствительны к родственным спариваниям. Производительность при «близкородственном» спаривании снижается до 50%, а уровень смертности молодняка значительно увеличивается. Самок для оплодотворения подбирают в возрасте от 2 до 8 месяцев. В дальнейшем яйценоскость у них сохраняется, но процент оплодотворенности яиц понижается, поэтому яйца самок старше восьми месяцев лучше использовать как пищевой продукт.

Пик производительности самцов длится на протяжении трех месяцев (начиная с двухмесячного возраста), после чего их желательно менять на молодняк. Инкубационное поголовье формируется за принципом три – четыре самки на одного самца. Эти цифры наиболее оптимальны, поскольку если количество самок на одного самца больше, то существенно снижается показатель оплодотворенности яиц, а в результате – и общий показатель выводимости. Вольное спаривание также имеет не самые высокие показатели.

Оптимальный вес перепелиных яиц для инкубации

Для разведения перепелок мясного направления (к примеру, породы фараон) отбирать яйца следует весом 12-16 грамм, а для разведения перепелов производителей (яичного направления) – 9-11 грамм. Яйца более крупные, как и более мелкие дают худшие результаты во время инкубации и при выращивании молодняка. Крупные яйца могут иметь два желтка, а из мелких яиц, как правило, перепелята выводятся менее жизнеспособными.

Правильные формы перепелиных яиц для инкубации

Не инкубируют яйца слишком мелкие или же слишком крупные. Яйца необходимо отбирать правильной, яйцевидной формы, не очень вытянутые. Не допускается наличие на скорлупе большое количество известковых наростов. Скорлупа должна быть с небольшим количеством пигментации, не очень темного цвета. разведе Инкубационные яйца не должны быть грязными, поскольку они начинают портиться, как следствие происходит заражение соседних яиц и снижение вылупляемости молодняка. Если же на момент закладывания в инкубатор отсутствует необходимое количество чистых яиц, то грязные можно очистить с помощью трехпроцентного раствора марганцовки и дать обсохнуть. Оценить качество перепелиных яиц для инкубатора можно с помощью овоскопа. Это своего рода рентген, который дает перепеловодам более детальную информацию. С его помощью можно провести выбраковку яиц непригодных к инкубации. К этой группе относятся: яйца, имеющие два желтка; наличие на белке и желтке различного рода пятен; на скорлупе небольшие трещины; если желток пристал к скорлупе или опустился в острый конец; если в остром конце или боку яйца видны воздушные камеры.

Яйца необходимо хранить при температуре 18 °С. Для успешной инкубации не стоит хранить более чем семь суток, не смотря на то, что яйца для употребления в пищу, можно хранить около трех месяцев.

Если хранить яйца около десяти дней, до закладки в инкубатор, то процент выводимости не превысит 50%. Собирать необходимое количество на протяжении большего периода – нецелесообразно, поскольку в яйце уже погибнет основная часть зародышей, а процент выводимости с каждым следующим днем стремительно снижается.

Но, есть и такие заводчики, которые могут похвастаться выведением птенцов из обычных, купленных в магазинах пищевых перепелиных яиц. Неоспоримым остается факт, что выводимость, а также жизнестойкость молодняка очень сильно зависят от качества и полноценности питания инкубационного поголовья. На состав яиц, дальнейшее формирование и рост зародышей, жизнеспособность молодняка влияют питательность кормов скармливаемое маточному поголовью. Эмбриональное развитие имеет дефекты при недостатке двигательной активности птиц в неволе, при нехватке зеленых кормов и ультрафиолета, в результате близкородственным спариваниям.

Режимы инкубации перепелиных яиц – особенности выведения

Если Вы встретите в интернете информацию, что выводимость у перепелов 100%, не верьте таким источникам. Опровергнуть подобного рода информацию очень просто, даже в идеальных условиях содержания, уровень оплодотворяемости перепелиных яиц составляет не более 80-85%, и это неоспоримый факт биологической активности перепелов. Результат искусственной инкубации редко превышают барьер 70-80%. На эти результаты, кроме вышеуказанных причин влияют и такие факторы: конструкционные особенности инкубатора; влажность; температура; вентиляция; давление. Инкубатор может быть разной конструкции и типа, главное чтобы он был исправным, хорошо теплоизолирован и оборудован терморегулятором. Желательно, чтобы в нем присутствовала функция автоматического переворота яиц, но нет ничего страшного, если таковой не будет, это не сложно делать самому. Эмбриональное развитие будет происходить хорошо, если строго придерживаться необходимого режима.

Подготовка инкубатора – необходимые нюансы

Сам инкубатор, перед закладкой необходимо подготовить, это в первую очередь делается с целью профилактики заболеваний. Для этого надо его промыть чистой, теплой водой, а потом продезинфицировать кварцевой лампой либо парами формальдегида, после чего – хорошенько просушить. Далее инкубатор желательно поставить на 2-3 часа, на прогрев, это необходимо, чтобы предварительно его настроить и убедиться в исправности.

Как происходит закладка перепелиных яиц в инкубатор?

Способов закладки перепелиных яиц в инкубатор есть два: вертикальный и горизонтальный. Процентное соотношение выводимости, при этих обоих способах закладки, приблизительно равное. Во время переворачиваний, яйца находящиеся в вертикальном положении немного наклоняются (на 30-40 °С), а горизонтальные обязательно перекатываются со стороны на сторону. Горизонтальная закладка позволяет помещать в инкубатор большее количество яиц, а вертикальная – меньшее. Нет смысла детально описывать горизонтальную закладку, при этом способе достаточно просто разложить яйца на сетку. А вот при вертикальном закладывании есть свои нюансы. Во-первых, для закладки необходимо подготовить лотки, потому как яйцо просто поставить нельзя. Если в инкубаторе лотков нет, то их можно сделать из обычных пластиковых лотков на двадцать перепелиных яиц. В каждой ячейке проделать трехмиллиметровую дырочку (очень легко сделать раскаленным гвоздем), после чего поставить яйца острым концом вниз, если поставить наоборот, то это ухудшит выводимость. Каким способом укладывать яйца в инкубатор решать Вам, если, конечно же, этот аспект не указан в инструкции самого инкубатора. Все зависит от наличия или отсутствия механизма для поворачиваний, а также размеров и типа инкубатора.

Разные режимы температур для инкубации перепелов на разных сроках

Весь период инкубации перепелов можно поделить на три этапа: I – период прогревочный, II – основной, III – период выводной. Ниже мы разберемся с каждым из них более подробно. Количество дней:1-3 дня Температура: 37,5 -38,5 °С Влажность: 60-70% Переворачивание: Не надо Проветривание: Не надо Количество дней: 3-15 дней Температура: 37,7 °С Влажность: 60-70% Переворачивание: От 3 до 6 раз в сутки Проветривание: Есть Количество дней:15-17 дней Температура: 37,5 °С Влажность: 80 -90% Переворачивание:Не надо Проветривание: Есть

Первый период инкубации – прогревочный

Длительность этого периода первые три дня. Температура в это время в инкубаторе не должна быть ниже отметки 37,5°С, максимум допускается 38,5°С. Изначально инкубатор будет прогреваться медленно, поскольку это происходит после закладывания холодных яиц. Необходимо выждать пока яйца полностью прогреются и только после этого регулировать терморегулятор, делать это ранее нецелесообразно. В этот период необходимо очень пристально смотреть за температурой. Если в первые часы Вы выставляли на регуляторе 38,5 °С, то спустя некоторое время температура может повыситься до 42 °С, главное, чтобы такие скачки были вовремя замечены птицеводами и вовремя отрегулированы. Такие моменты всецело зависят от выбранного инкубатора. Исходя из этого, на первых этапах выставляйте ту температуру, которую настраивали во время проверки инкубатора без яиц. На этом этапе нет необходимости проводить проветривание и переворачивание яиц.

Второй, или основной, этап инкубации перепелиных яиц

Начало второго этапа инкубации приходится на третий – четвертый день, длится до пятнадцатого дня. На этом этапе предвидены регулярные переворачивания, опрыскивания, проветривания яиц (если таковых автоматических функций в инкубаторе нет, то придется делать все самим, вручную). Опытные птицеводы рекомендуют на втором этапе инкубации переворачивать яйца от трех до шести раз на сутки. Конечно же, при наличии в инкубаторе автоматической функции переворота яиц, это будет сделать просто, а уж если такова отсутствует, то такая частота заставит Вас поселиться около инкубатора. Небрежно относится к процедуре переворачивания нельзя, так как она необходима для того, чтобы эмбрион не присох к оболочке и в дальнейшем не погиб. Необходимо следить за тем, чтобы температура не превышала отметку 37,7°С -38°С. Стоит заметить, что начиная с шестого-седьмого дня, яйца будут нагреваться самостоятельно и отдавать в инкубатор тепло, по этой причине автоматические отключения инкубатора могут учащаться при температуре 38°С, а температура может еще подниматься до 40°С. Поэтому температуру надо отрегулировать, чтобы автоматическое отключение происходило на уровне 37, 5°С, с учетом возможного повышения температуры. Если используете аппарат впервые, то это может вызвать трудности, дальнейшее использование принесет ценный опыт и понимание всех особенностей. Процент выводимости увеличивается, если яйца во время инкубации периодически охлаждать и проветривать. Охлаждением послужит и процесс переворачивания (если его производить вручную). После третьих дня инкубатор следует несколько раз в сутки открывать на короткие промежутки времени. Поначалу на минутки 2-3, плавно, к окончанию периода инкубации, доводя такие проветривания до 20 минут. Не стоит бояться этого естественного процесса, ведь в природе дикие самки вынуждены отлучаться с гнезда, чтобы попить и поесть. Перепелиные эмбрионы по сравнению с эмбрионами других птиц, минимально подвержены длительным перерывам подачи к инкубатору электроэнергии. В ситуациях, когда температура в инкубаторе могла на длительные периоды опускаться до 18°С, основное количество перепелят успешно вылупилось, только немного позже ожидаемого строка. Вы можете понять, что где-то в процессе допустили ошибку, если перепелята не вывелись спустя семнадцать суток. Для полной перестраховки, не выключайте инкубатор на протяжении еще пяти суток.

Выводной строк – третий период инкубации

С шестнадцатого-семнадцатого дня начинается выводной период. На шестнадцатый день, с начала указанного периода, яйца необходимо переместить в выводной лоток (в зависимости от конструкции инкубатора). Эти лотки не должны быть открытыми сверху, так как перепелята могут повыпрыгивать через бортики. В это время полностью прекращаются переворачивание и опрыскивание яиц, а режим температур устанавливается на отметке 37,5°С. Ошибки, допущенные в период соблюдения режима инкубации, видны по особенностях проклева скорлупы: Если проклев произошел на остром конце – это свидетельствует о недостаточности воздухообмена. Птенец не сможет освободиться от скорлупы самостоятельно, если был излишек влаги. Птенец не вылупится из яйца, если влажность была на низком уровне, объясняется все сухостью и твердостью подскорлупной оболочки. Если инкубация перепелов происходила в оптимальных условиях, то проклев скорлупы будет находиться на окружности тупого конца. Не пытайтесь помогать птенцам вылупляться, если у них не будет хватать сил одолеть яичную скорлупу самостоятельно, то сомнительно, что такой цыпленок в дальнейшем выживет или же будет иметь крепкое здоровье.

Уровень влажности: определяем оптимальные показатели на разных периодах инкубации

На первом и втором периодах инкубации, необходимо заполнить емкости для воды, если таковые предусмотрены в устройстве инкубатора. Если же их нет, то следует дооборудовать такие емкости самостоятельно. На протяжении первого и второго периодов следите за тем, чтобы в лотках обязательно была вода, регулярно ее подливайте. На втором этапе необходимо особенно тщательно следить за уровнем влажности в инкубаторе. Показатель не должен опускаться ниже 60-70%. Яйца желательно опрыскивать один-два раза на сутки. Это можно сделать во время очередного переворачивания. Нельзя: опрыскивать так, чтобы текла вода. делать опрыскивание практически сразу после открытия крышки, на горячие яйца, это будет шоком для эмбриона. Надо подождать пока яйца немного остынут. Период переворачивания послужит и небольшим остыванием. закрывать крышку сразу же после опрыскивания, дабы избежать образование конденсата, это необходимо делать минуты через полторы, проведя легкую дымку. Важно в период вывода птенцов следить за тем, чтобы в инкубаторе была высокая влажность, около 90%. Наличие открытых емкостей с водой, во время вылупливания, может стать причиной гибели птенцов. Исходя из этого, позаботьтесь, чтобы в них не могли попасть перепелята.

Таблица инкубации перепелиных яиц

Период Сроки Температура Влажность Поворот Охлаждение яиц

1 1- 7 день 37,8 °С 50-55% 4 раза в сутки нет

2 8 – 14 день 37,8 °С 45% 4-6 раз в сутки 2 раза в сутки по 15- 20мин

3 15 – 17 день 37,5 °С 65-70 нет нет

При охлаждении просто отрываете дверцу инкубатора на 15 мин . Желательно делать на втором периоде два раза в сутки. Охлаждение яиц делает так называемую закалку эмбриона при перепаде температуры.

*Этот режим инкубации из таблицы дает мне максимальный процент вывода перепелят, проверено многократно! Если вы соблюдали все условия и в инкубаторе был равномерный нагрев, то птенцы появляются на свет практически одновременно, весь процесс может занимать 4-6 часов. В моей практике до сих пор встречаются случаи, когда отдельные перепелята вылупляются через 1-2 дня. Но это обычно бывает аномалией, нежели нормальным явлением, и связано с качеством инкубационного яйца. Новорожденные перепелята крошечные но очень шустрые. Они более подвижны, чем цыплята, за ними нужен глаз да глаз. Однако все ваши усилия окупятся сторицей. Я рекомендую каждому птицеводу попробовать свои силы в этом увлекательном и прибыльном деле — разведении перепелов.

Вариант №2

Температурные режимы инкубации перепелиных яиц

Температурные режимы инкубации перепелиных яиц на прямую завит от выводимости , качества и выживаемости молодняка перепелов . Период инкубации перепелиных яиц обычно составляет 17дней (16-18 дней , в зависимости от температурных колебаний в дешевых инкубаторах ) . Рассмотрим порядок и режим инкубации перепелиных яиц , в таблице:

Период, дней Температура, С Влажность, % Переворот, раз/сутки Проветривание

1-2 | 37,7 | 60-70 | нет,или 1-3 | нет

3-15 | 37,6 | 55-50 | 3-8 | есть

16-17 | 37,5 | 80-90 | нет | есть

В первый этап  инкубации, который длится два дня выставляем температуру 37.7 градусов,и относительной влажностью 60-70% . В этом периоде яйца можно не переворачивать , но для лучшего прогрева можно и пару раз в сутки перевернуть.

Второй этап  длится с 3 по 15 день инкубации. Это период активного роста в яйце эмбриона . Температура в инкубаторе 37.7 градусов , и относительной влажностью 60-70% . Начитаем переворачивать яйца во избежание прилипания эмбриона к оболочке и последующей гибели его,необходимо переворачивать 3-8 раз в сутки . Это достигается путем переворота или наклона лотков на 45° в одну , потом в другую сторону, или на 90°-180° в горизонтальном положении . И незабываем проветривать яйца открыв крышку инкубатора на пару минут или открыть вентилирующие отверстия .

Третий этап  инкубации – выводной период . Температуру в инкубаторе необходимо снизить до 37,5 градусов , а влажность поднять до 80 – 90%,это смягчит оболочку яйца и поможет птенцам перепела выходить легче . Яйца прекращаем переворачивать . Для поднятия влажности заполняем все ванночки с водой в инкубаторе , и вспрыскиваем яйца пульверизатором в последние два дня.

Цыплята  перепелов начнут вылупляются на 16-й день инкубации, но большинство из них должны вылупиться на 17-й день. Очень важным является то, что вы позволяете птенцам выходят самим по себе и не помогаете им. Если они нуждаются в помощи, они не являются достаточно сильными, чтобы жить и умрут в течение одного-двух дней в любом случае.

Держите цыплят в инкубаторе, пока они не становятся сухими и пушистыми, а затем поместите их в предварительно нагретой до 32-35 градусов и продезинфицированный питомник. Перепелят можно оставить в инкубаторе  до 24 часов (по некоторым данным, даже 48 часов) после вылупления.

Если вы достигли 75% выклева или выше, вы сделали все очень хорошо.

Малой процент вывода из яиц птенцов

Низкий процент вывода может быть по нескольким причинам:

1. Инкубировать лучше яйца, предназначенные для инкубации, а не случайные .

2. Инкубационные яйца по возможности приобретать у знакомых, проверенных перепеловодов .

3. При долгой транспортировке, если таковая имела место, низкий процент выхода птенцов,так как могла повредиться внутренняя структура яиц от встряски .

4. Инкубационное яйцо, закладываемое в инкубатор, должно быть не старше семи дней .

5. Перед включением инкубатора провести обеззараживание его, используя для этого у.ф. лампу , обеззараживающие растворы, в крайнем случае раствор марганцовки .

6. Обеспечить нормальный режим инкубации, температурный, влажностный, обеспечить нормальную вентиляцию.